PDA

Просмотр полной версии : Безалкогольные напитки



Кадро
20.08.2012, 17:38
Пошаговый фото рецепт
Апельсиновый лимонад / Безалкогольный крюшон (http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=117215)

Для приготовления безалкогольного крюшона на 4 персоны вам необходимы:
Сахар - 250 г
Лимон - 1 шт.
Апельсин - 1 шт.
Апельсиновый сок (лучше всего свежевыжатый) - 250 мл
Вода - 300 мл

Для приготовления апельсинового лимонада на 4 персоны вам понадобятся:
Сахар - 250 г
Лимон - 1 шт.
Апельсин - 1 шт.
Апельсиновый сок (лучше всего свежевыжатый) - 250 мл
Вода - 300 мл
Минеральная вода с газом (не соленая) - 300 мл

Для крюшона безалкогольного вам понадобятся: сахар, апельсиновый сок, апельсин, лимон, вода.



1. Насыпать сахар в кастрюлю и вылить туда 300 мл воды.




http://www.russianfood.com/dycontent/images/sm_9174.jpg


2. Снять цедру с четверти лимона и добавить ее в воду. Поставить на небольшой огонь, довести до кипения, затем увеличить огонь и кипятить 5 минут, постоянно помешивая.

http://www.russianfood.com/dycontent/images/sm_9175.jpg


3. Перелить сироп в кувшин и поставить в холодильник до полного остывания.



http://www.russianfood.com/dycontent/images/sm_9099.jpg (http://www.russianfood.com/dycontent/images/big_9099.jpg)




4. Апельсин нарезать кружочками. Выложить их в кувшин с остывшим сиропом.








http://www.russianfood.com/dycontent/images/sm_9100.jpg (http://www.russianfood.com/dycontent/images/big_9100.jpg)


5. Перелить в кувшин апельсиновый сок, все тщательно перемешать. Добавить в крюшон безалкогольный несколько кубиков льда.





http://www.russianfood.com/dycontent/images/sm_9101.jpg (http://www.russianfood.com/dycontent/images/big_9101.jpg)

6. Освежающий крюшон безалкогольный готов! Можно подавать к столу!
Если вы желаете сделать апельсиновый лимонад, то разбавляйте в стакане полученный напиток минеральной водой в пропорции 1:1


http://www.russianfood.com/dycontent/images/sm_9102.jpg

Кадро
20.08.2012, 19:23
Холодный капучино (http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=118163)

32351

Продукты (на 2 порции):
Молоко 1% - 1 стакан
Шоколадный сироп - 1 ст. л.
Растворимый кофе (порошок) - 1 ч. л.
Лед - 2 кубика
Сахар и корица молотая для сервировки (по желанию)

В блендере соединить молоко, шоколадный сироп, кофе и лед.
Пульсировать до образования пены.
Добавить по вкусу сахар.
Украсить капучино корицей (если используете) и подавать сразу же.

Лиля
21.08.2012, 13:17
Продукты (на 2 порции):
Молоко 1% - 1 стакан
Шоколадный сироп - 1 ст. л.
Растворимый кофе (порошок) - 1 ч. л.
Лед - 2 кубика
Сахар и корица молотая для сервировки (по желанию)

В блендере соединить молоко, шоколадный сироп, кофе и лед.
Пульсировать до образования пены.
Добавить по вкусу сахар.
Украсить капучино корицей (если используете) и подавать сразу же.

То же самое, но вкуснее и проверено.
Кофе холодный.
1 кружка натурального кофе свежесвареного ( можно заменить кружечкой из растворимого).
Молоко 150 мл.
Сироп (шоколад, орех или карамель, амаретто...) 1 ст. ложка
Взбиваем в блендере.
Переливаем в красивый большой стакан.
Кладём лёд 3 - 5 кус.
Сверху на коктейль - сливки взбитые и тёртый шоколад. Немного.
Трубочка, зонтик, да что угодно для красоты.

Очень вкусно!!!:give_rose:

Кадро
22.08.2012, 12:29
Смузи "Страсть вампира" (http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=116773)


32436

Что же такое смузи, рецепты которого стали так популярны в последние годы? Напиток смузи - это коктейль из фруктов и ягод, смешанных в блендере до однородности. Например, коктейль из черники и бананов. Исключительно вкусный чернично-банановый смузи, который готовится за считанные минуты, замечательно подать к завтраку или на десерт.

Продукты (на 2 порции):
Банан - 1 шт. (200-250 г)
Черника (свежая или замороженная) - 1 стакан (150-200 г)
Киви (по желанию) - 1 шт. (80-90 г)
Кефир (или натуральный йогурт) - 1 стакан (200-250 г)

With_a_smile
24.08.2012, 00:18
А у меня на ужин банановый смузи)
2 банана, 1,5 стакана молока, замороженная клубника.
Ням ням.

Max-
24.08.2012, 02:04
32469 .

ридиска Кэт!
24.08.2012, 02:11
Вы бы писали рецепты своих безалкогольных напитков.. А то копируете рецепты с одного сайта на другой.

Лиля
24.08.2012, 13:09
Вы бы писали рецепты своих безалкогольных напитков.. А то копируете рецепты с одного сайта на другой.

А у меня свои.

Хотите, напишу, как сделать любой прохладительный коктейль. Фантазия безгранична.

Итак, Красивый стакан прежде всего.
1.На ваш вкус наливаем минеральную воду, спрайт или тоник. Примерно 2/3 стакана.
2. Добавляем сироп 1 ст. ложка. (мы применяем итальянские) В магазине Фреш есть наши сиропы разные Пиканта или большие в литровых бутылках. Вкус будет классный у Гренадина, Апельсина, Клюквы, лимона, Шиповника, Вишни... Попробуйте разные.
3. Можно положить дольку лимона.
4. И 1/3 стакана заполняем льдом.
5. Красивая трубочка в стакан - и дети в восторге. Дольку лимона можно одеть на стакан и можно веточку мяты на украшение.

Обычно дети любят такие коктейли со спрайтом. Побалуйте их дома сами.:give_rose:

Max-
24.08.2012, 14:05
А у меня свои.

Хотите, напишу, как сделать любой прохладительный коктейль. Фантазия безгранична.

Итак, Красивый стакан прежде всего.
1.На ваш вкус наливаем минеральную воду, спрайт или тоник. Примерно 2/3 стакана.
2. Добавляем сироп 1 ст. ложка. (мы применяем итальянские) В магазине Фреш есть наши сиропы разные Пиканта или большие в литровых бутылках. Вкус будет классный у Гренадина, Апельсина, Клюквы, лимона, Шиповника, Вишни... Попробуйте разные.
3. Можно положить дольку лимона.
4. И 1/3 стакана заполняем льдом.
5. Красивая трубочка в стакан - и дети в восторге. Дольку лимона можно одеть на стакан и можно веточку мяты на украшение.



Так, мороженного в списке нет. А я постоянно думал, в чем подвох?!

Лиля
24.08.2012, 14:14
Так, мороженного в списке нет. А я постоянно думал, в чем подвох?!

Если мороженое, то коктейли молочные.:wink:

Max-
24.08.2012, 14:24
Если мороженое, то коктейли молочные.:wink:


Буду знать :)

ридиска Кэт!
24.08.2012, 20:38
А у меня свои. Это вы. Но тут Кадро рецепты выкладывает ведь еще.