Просмотр полной версии : Сальмонеллез в Приморье не пощадил ни детей, ни взрослых
Прокуратура уже проводит проверку
ВЛАДИВОСТОК. 30 января. ВОСТОК-МЕДИА
http://news.mail.ru/mainimage/pic/f1/06/1324899_250_129_source.jpg
Органами прокуратуры края организована проверка по факту поступления в лечебное учреждение города Дальнегорска местных жителей, большая часть которых дети, с диагнозом «острая кишечная инфекция» (сальмонелла энтеритидис). Об этом РИА «Восток-Медиа» сообщила старший помощник прокурора Приморского края Елена Телегина.
За минувшие дни в КГБУЗ «Дальнегорская центральная городская больница» обратилось 30 человек с жалобами на острое кишечное отравление, из которых 2 взрослых, 28 малолетние дети – воспитанники дошкольных образовательных учреждений (27 детей – воспитанники детского сада № 33 г. Дальнегорска и 1 ребенок из другого дошкольного учреждения, контактировавший с заболевшим взрослым).
По состоянию на 30 января в 9 случаях (у 8 детей и 1 взрослого) подтвержден диагноз: острая кишечная инфекция (сальмонелла энтеритидис). Госпитализировано 6 детей, состояние которых оценивается врачами как удовлетворительное.
В настоящее время филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае в городе Дальнегорске» проводятся лабораторные исследования в МДОБУ «Детский сад общеразвивающего вида № 33 “Колосок” Дальнегорска».
В рамках организованной прокуратурой проверки уже отобраны объяснения должностных лиц администрации Дальнегорского городского округа, КГБУЗ «Дальнегорская ЦГБ», территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю в Дальнегорске, МДОБУ «Детский сад общеразвивающего вида № 33 “Колосок” Дальнегорска».
По результатам проверки будет решен вопрос о приятии комплекса мер прокурорского реагирования. Кроме этого, по данным фактам следственным отделом следственного комитета Российской Федерации по Приморского краю в Дальнегорске начата доследственная проверка, результаты которой поставлены на контроль в прокуратуре города.
(Вот еще материал по теме) (http://news.mail.ru/inregions/fareast/25/7948349/)
у нас группу закрыли на карантин, весь январь ребенок был дома, собрались 1 февраля выходить, а нам - нельзя, карантин!, вот теперь до конца недели дома сидим((
В России изымут все партии связанной со вспышкой сальмонеллеза молочной смеси
http://static.medportal.ru/pic/news/2012/01/27/damil/pic001.jpg
Роспотребнадзор решил отозвать из продажи все партии бельгийской сухой молочной смеси, вызвавшей вспышку сальмонеллеза в Иркутской области. Об этом рассказал "Интерфаксу" глава службы Геннадий Онищенко.
"По тем данным, которыми мы располагаем, контаминация опасным возбудителем произошла непосредственно на производстве в Бельгии. Мы проверяем по всей стране и изымаем не только эту партию, но и все партии данного завода", - заявил Онищенко.
Ранее сообщалось, что в городе Усолье-Сибирское Иркутской области заразились сальмонеллезом 16 человек, из них 13 детей в возрасте от двух недель до семи месяцев, один ребенок четырех лет и два взрослых.
Вспышку заболевания связали с употреблением молочной смеси для детей "Дамил 1", произведенной бельгийской компанией FASSKAS.A и поставленной в РФ московской компанией ЗАО "НТИ Дамил". Зараженную партию BN03991 начали изымать из торговой сети.
После получения информации о том, что загрязнение продукции произошло на заводе, было решено изъять все партии смеси. Всем жителям РФ рекомендовано пока воздержаться от употребления "Дамила 1".
http://medportal.ru/mednovosti/news/2012/01/16/damil/
Опасное детское питание разошлось по России
Молочные смеси, из-за которых в Иркутской области отравились 14 малышей и двое взрослых, были заражены сальмонеллой еще на производстве в Бельгии, выяснил Роспотребнадзор. В связи с этим ведомство изымает из продажи все партии европейского завода.
"По тем данным, которыми мы располагаем, контаминация опасным возбудителем произошла непосредственно на производстве в Бельгии. Мы проверяем по всей стране и изымаем не только эту партию, но и все партии данного завода", – сообщил руководитель Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач России Геннадий Онищенко.
"По неполным данным, эта продукция была обнаружена в Иркутске, Краснодаре, Архангельске, Сыктывкаре, Биробиджане, Москве и Ростове-на-Дону. Продукция закупалась в целях социальной поддержки", – передает слова Онищенко "Интерфакс".
butterfly
30.01.2012, 17:40
Наверное яйца закупили какие-то дешевые (Сибирские скорее всего или еще какие-нибудь), сэкономили на детях.
pushechka
30.01.2012, 17:43
Наверное яйца закупили какие-то дешевые (Сибирские скорее всего или еще какие-нибудь), сэкономили на детях.
или китайские..:sad: жалко деток..
Сальмонеллёзы — острые кишечные инфекции животных и человека, вызываемые сальмонеллами. Острое инфекционное зооантропонозное заболевание, вызываемое сальмонеллами и характеризующееся, в общем случае, развитием интоксикации и поражением желудочно-кишечного тракта
Сальмонеллёзы у человека рассматривают как определённое заболевание (нозологическую форму), отличая его от брюшного тифа и паратифов. Основной источник инфекции — больные животные, но в отдельных случаях источником заражения может быть человек (больной или бактерионоситель). Заражение происходит через инфицированные пищевые продукты, как правило, животного происхождения (мясо и мясные продукты, молоко, яйца, особенно утиные и гусиные, студень), при вынужденном, неправильном убое животных, нарушении правил хранения и приготовления продуктов (соприкосновение готовой и сырой продукции, недостаточная термическая обработка продуктов перед употреблением и т. д.). Сальмонеллёзы развиваются в тех случаях, когда в организм попадают накопившиеся в продуктах живые сальмонеллы.
Мой ходит в 33 садик. В пятницу не пошли в сад, а вечером звонит воспитатель говорит что сад на карантин закрыли у детей *****, рвота. Сегодня пошли к педиатру дали сдавать и ДИЗ группу и ошарашили нас такой новостью. Просто кошмар!!!!!!!!!!!! Как жалко деток. Из за халатности взрослых очередной раз страдаю дети.
Из за халатности взрослых
Какая нахрен халатность! Алчность.
Grant, ну вы наверно правы, алчность и еще какая. Как деньги с родителей требовать так они первые, а свои обязанности выполнять не торопятся.
В России, в наше рыночное время, даже такие бабки не пахнут.
Как сказал нам педиатр детей кормили селедкой! (включая и полуторагодовалых) ну и омлетом http://kp.ru/online/news/1067289/ дождались яиц ???
vasiliothek
30.01.2012, 20:48
Ужас какой! Детишек жалко!
“Колосок”Разве он не "Сказка" называется??
Жалко детишек((
Васильевич
30.01.2012, 21:01
Не говори, кормить детей селёдкой. Не объяснения брать, а в камеру...
Хулиганка=)), Сказка это совсем другой садик, 33 называется Колосок. Сегодня кстати по ДН был репортаж.
Хулиганка=)), Сказка это совсем другой садик, 33 называется Колосок. Сегодня кстати по ДН был репортаж.Может я с 30 перепутала?Я про тот,что на универсаме,около 8-го садика.
Продукция закупалась в целях социальной поддержки", – передает слова Онищенко "Интерфакс".Мне вот это больше всего нравится. Значит купили то, что подешевле, что бы откаты побольше вышли?
vasiliothek
30.01.2012, 21:52
Покупают "что подешевле" что бы разнообразить меню. Плохо что доверяют продавцам и их липовым сертификатам на продукты. Проверять как-то надо. И привлекать к ответственности поставщиков.
Покупают "что подешевле" что бы разнообразить меню. Плохо что доверяют продавцам и их липовым сертификатам на продукты. Проверять как-то надо. И привлекать к ответственности поставщиков.На уровне, на котором закупают ТАКИЕ продукты у производителей уже не идет речь о доверии, только о деньгах.
Роспотребнадзор решил отозвать из продажи все партии бельгийской сухой молочной смеси, вызвавшей вспышку сальмонеллеза
Наверное яйца закупили какие-то дешевые
Бельгийцы закупили яйца (сибирские или китайские)? Или Ваше сообщение относится к первому сообщению темы? Не совсем понял
Кто смотрел 1 канал? Как реакция, ну если кто в теме?
butterfly
30.01.2012, 23:04
Бельгийцы закупили яйца (сибирские или китайские)? Или Ваше сообщение относится к первому сообщению темы? Не совсем понял Мое сообщение относится к теме про отравление в саду № 33
Реакция хорошая, наверно кого то накажут:spiteful:
Королева Мария
30.01.2012, 23:06
Кто смотрел 1 канал?
Я смотрела, оттуда и узнала. Ну вы, блин, прославились. Наравне с Путиным Дальнегорск подают, только Путин статью какую то тиснул, а Дальнегорск обосралсо!:shok: Кто там за селедку переживает? От селедки сальмонеллеза точно не бывает! Что то там другое было...[COLOR="Silver"]
Факт массового заболевания детей в Приморье скрыли от следствия
Сейчас по факту отравления в одном из детских садов Дальнегорска проводится доследственная проверка
Факт массового заболевания детей в Приморье скрыли от следствия. Сейчас по факту отравления в одном из детских садов Дальнегорска проводится доследственная проверка, сообщила РИА PrimaMedia старший помощник руководителя Следственного Управления Следственного комитета РФ по Приморскому краю Аврора Римская.
25 января после принятия пищи в одном из детских садов города Дальнегорска в больницу с диагнозом сальмонеллез поступило 29 человек, среди них 27 детей.
Сообщение о данном факте поступило только 29 января. Следственные органы Следственного комитета РФ по Приморскому краю незамедлительно организовали доследственную проверку по признакам преступления, предусмотренного ст. 238 УК РФ (производство, хранение или выполнение услуг, не отвечающих требованиям безопасности).
В тот же день, 29 января, следователи провели осмотр места происшествия, изъяли соответствующую документацию, образцы продуктов, сделаны смывы с посуды, сейчас проводятся лабораторные исследования, опрашиваются очевидцы.
По результатам доследственной проверки будет принято процессуальное решение. Следствие также даст юридическую оценку должностным лицам, утаившим от правоохранительных органов факт массового отравления детей.
Напомним, сальмонеллез атаковал детские сады Дальнегорска. Эпидемиологи проверяют все детские учреждения города на севере Приморья.
http://news.mail.ru/inregions/fareast/25/7949983/?frommail=1
НЕ
Дальнегорск обосралсо!А всего лишь некоторые из его жителей. Но это так - отступление. А кто в теме?
---------- Post added at 23:35 ---------- Previous post was at 23:29 ----------
Аврора РимскаяЛично знаю, общалсо, любит тему раздуть, так сказать придать окраску, потому-то видимо в пресс службу и назначили:spiteful:
Васильевич
30.01.2012, 23:37
От селедки сальмонеллеза точно не бывает!Почему? Где-то читал о сальмонеллезных заболеваниях и о риске заболеть ботулизмом от употребления копченой сельди, свежей рыбы и малосоленой.
Королева Мария
30.01.2012, 23:45
А всего лишь некоторые из его жителей
Извини, если невольно обидела. Не хотела.
Лично знаю, общалсо, любит тему раздуть
При чем тут Аврора? Она лишь красиво констатирует факт опасной ситуации.
---------- Post added at 23:43 ---------- Previous post was at 23:40 ----------
Где-то читал о сальмонеллезных заболеваниях и о риске заболеть ботулизмом от употребления копченой сельди
Сальмонеллез и ботулизм - заболевания разные. При чем тут ботулизм???
---------- Post added at 23:45 ---------- Previous post was at 23:43 ----------
Сообщение о данном факте поступило только 29 января.
От кого скрыли то? От прокурорских?
красивоДля кого??? А как же правдиво???
---------- Post added at 23:47 ---------- Previous post was at 23:45 ----------
О данном факте знали уже 28 и в Москве в частности!!!
Васильевич
30.01.2012, 23:50
Сальмонеллез и ботулизм - заболевания разные. При чем тут ботулизм??? Я же написал, через "и". Конечно разные.
Королева Мария
30.01.2012, 23:58
Конечно разные
Тогда при чем тут селедка? Тем более копченая? Её что ль детям дают?
Васильевич
31.01.2012, 00:00
Мария, не я начал про селёдку.
Королева Мария
31.01.2012, 00:02
Васильевич, жаль, специалистов на форуме нет. Может чего то прояснили бы нам.
Васильевич
31.01.2012, 00:10
Ныне, в продаже уж больно хорошая малосоленая селедка есть, че та я теперь очкую брать её.
Короче банальная базарщина, в теме никого и нет... За тем и откланиваюсь(wave)
В 33 саду давно уже проблемы с персоналом и с поставками продуктов питания.
Всё опять прославились на всю страну!
http://medportal.ru/mednovosti/news/2012/01/30/salm/
Васильевич
31.01.2012, 09:42
В чём смысл скрывать? Думали рассосётся. Я понимаю скрывать, что брали за альтернативку, там хоть смысл есть
pushechka
31.01.2012, 09:49
Товарищи, а сегодня вообще хоть один садик работает? Наш (1) закрыт, типа целый день не будет холодной воды... на горького тоже закрыт.. Как дела обстоят по другим районам?
Васильевич
31.01.2012, 10:12
Мож следствие и до вашего добралось? Глупо предполагать, что "вкусняшки" тока в 33-ем были.
pushechka
31.01.2012, 10:27
вот я и думаю, может все сады сегодня прикрыты?
все сады сегодня прикрыты?
Аралия работает.
В чём смысл скрывать? Думали рассосётся.А кто, что скрывал? Как такое скроешь? Тягунов, только что не давал информацию касающуюся личности больных обратившихся за помощью, а детский сад №33 на момент кипиша не посещало 90 человек по неизвестным причинам, из них 27 обратились за помощью в ДЦГБ, из которых 1 взрослый, у 3-их сальмонеллёз в средней степени тяжести, госпитализировано было 4-ро человек, это те кто со средней степенью и 1 с лёгкой, который потом с родителем самовольно покинул инфекционное отделение.
http://www.km.ru/v-rossii/2012/01/30/rospotrebnadzor/v-primore-okolo-30-detei-zaboleli-kishechnoi-infektsiei
Я в шоке. Почти тридцать детей в детским саду заболели сальмонелёзом. Чем их там кормят?
Удаляйте коли есть. Я с телефона не смогу
уже есть такая темаЯ вперед, я вперед!!!! :blum:
Один работник из одного детского сада по секрету говорил, что в столовую закупают САМЫЕ дешевые продукты. В том числе и тухлятину. А повара вынуждены их этого готовить вкусную и полезную пищу.
По свежей информации из СЭС на сегодня пострадал уже 41 человек.
В 33 саду давно уже проблемы и с персоналом и с закупкой продуктов питания. Я нигде не видел что-бы яйца стоили 35 р за 10.
http://www.km.ru/v-rossii/2012/01/30/rospotrebnadzor/v-primore-okolo-30-detei-zaboleli-kishechnoi-infektsiei
Я в шоке. Почти тридцать детей в детским саду заболели сальмонелёзом. Чем их там кормят?
В одном из детских садов города Дальнегорска в Приморском крае зафиксирована вспышка острой кишечной инфекции.
За последние дни в центральную городскую (javascript://) больницу с признаками этого заболевания обратились 30 человек, среди которых 27 воспитанников детского сада № 33 «Колосок», и один - № 27, сообщает в понедельник, 30 января, РИА «Новости» со ссылкой на старшего помощника прокурора Приморского края Елену Телегину.
По ее словам, в понедельник врачи подтвердили диагноз «сальмонеллез» у 9 из 30 пациентов, шестеро детей были госпитализированы в удовлетворительном состоянии.
Кроме того, по данным Роспотребнадзора, единичные случаи заболевания выявлены в детских садах № 29, 30, 7.
Как сообщает пресс-служба администрации Дальнегорска, по решению комиссии по ликвидации чрезвычайных ситуаций при главе Дальнегорского городского (javascript://) округа Григории Крутикове во всех детских учреждениях города проведен внеплановый врачебный осмотр детей.
В Дальнегорске в общем не все в порядке с д.садами. По видимому их ни кто не контролирует. А в случаях возникновения "массовых вспышек болезней" - стараются не афишировать о происходящем.
В саду № 19 (куда ходит мой ребенок) на протяжении более года постоянно возникают вспышки стрептококовой инфекции (скарлатина)- сечас опять несколько групп на карантине. Мой ребенок бедный два раза уже болел этой "неприятной" инфекцией - у него от приема "антибиотиков уже ногти облазеют. И нет ни каких действий со стороны "Роспотренадзора". Что? надо на всю Россию "заголосить" - чтобы навели порядок.
Чеширский кот
31.01.2012, 17:13
Молоко?....
Один работник из одного детского сада по секрету говорил, что в столовую закупают САМЫЕ дешевые продукты. В том числе и тухлятину. А повара вынуждены их этого готовить вкусную и полезную пищу.
Может у девушки, под ником Счастливая, стоит спросить какого качества мясо закупается, она в теме про "Поборы в детских садах" https://dalas.ru/showthread.php?t=20289&page=11, хорошо писала?
Васильевич
31.01.2012, 17:51
Оксана, сегодня, где-то прозвучала фамилия Кононенко- поставщика продуктов его муниципального величества, как виновника некачественных продуктов.
Панда-Мишка
31.01.2012, 17:54
обос*****ся и не встать. до чего довели все... печаль одна
А ведь есть такой человек, который, собственно и выбирает поставщика для д\садов. Но он, конечно, совершенно не при делах.
Расследование
вспышки
сальмонеллеза в
Дальнегорске
продлится от 10 дней
ВЛАДИВОСТОК, 31
января. Не менее
десяти дней продлится
доследственная
проверка по факту
вспышки
сальмонеллеза в
детском саду
Дальнегорска
Приморского края
"Проверка может
длиться до 30 дней, в
зависимости от того,
сколько анализов и
экспертиз придется
провести. По
результатам проверки,
возможно, будет
решение о возбуждении
уголовного дела по
признакам
преступления,
предусмотренного
статьей 238 УК РФ —
производство, хранение
или выполнение услуг
не отвечающим
требованиям
безопасности", —
сообщила PrimaMedia
старший помощник
руководителя
управления СК РФ
Аврора Римская.
Как ранее сообщало
РИА PrimaMedia, в
Дальнегорске с 26 по 28
января
зарегистрирована
локальная вспышка
сальмонеллеза в
детском саду № 33
"Колосок" с числом
пострадавших 29
человек, в том числе 27
случаев среди детей и
двух сотрудников в
восьми группах из 10-
ти. Четыре ребенка
госпитализировано в
инфекционное
отделение
Дальнегорской
городской больницы,
состояние детей
удовлетворительное,
остальные лечатся
амбулаторно. Все
больные обследованы
бактериологически. У
девяти больных
выделен возбудитель
сальмонеллеза.
Следствие
рассматривает две
причины вспышки
заболеваний —
зараженные продукты
или антисанитарные
условия на кухне
детсада. Виновному в
этом может грозит срок
до шести лет лишения
свободы.
Напомним, факт
массового заболевания
детей в Приморье
власти города
попытались скрыть от
следствия. Сейчас по
факту отравления в
одном из детских садов
Дальнегорска
проводится
доследственная
проверка.
Между тем
специалисты
Роспотребнадзора уже
установили причину
массового отравления.
Как сообщает пресс-
служба ведомства по
Приморью, дети
отравились манными
биточками с мясом и
соусом,
приготовленными с
нарушением
технологии.
Кроме того, при
санитарно-
эпидемиологическом
расследовании в
детском саду
специалисты выявили
еще целый ряд
нарушений в
организации питания. В
частности, говорится в
сообщении, нарушена
технология
приготовления блюд и
температурный режим
их хранения, не
соблюдался режим
обработки посуды и
инвентаря, на
пищеблоке не работает
один из двух духовых
шкафов. Также
установлено, что
нарушены сроки
медицинского
освидетельствования у
половины работников
детсада.
По сообщению РосБалта
PACman, ты зачем над читателями издеваешься?
:smile:
В Дальнегорске продолжается борьба с сальмонеллой
В период с 25 до 16 часов 31 января в больницу Дальнегорска обратилось 46 граждан с симптомами острой кишечной инфекции. У 17 из них определен диагноз: заболевание сальмонеллезом. Режим чрезвычайной ситуации в связи возникновением очага инфекции сохранен.
31 января в администрации Дальнегорского городского округа прошло заседание комиссии по чрезвычайным ситуациям. Было констатировано, что диагноз «сальмонеллез» выявлен у 17 воспитанников и работников детского сада № 33 «Колосок». Решением комиссии были выделены дополнительные средства на ликвидацию и профилактику очага заболевания из резервного фонда округа. Эти средства будут направлены на закупку препаратов для профилактического лечения сотрудников пищеблока детского сада бактериофагами, приобретение дополнительного технологического оборудования в пищеблок детского сада и иные цели, связанные с ликвидацией очага.
В настоящее время в инфекционном отделении дальнегорской больницы на излечении находятся 4 детей и 1 взрослый из числа заразившихся сальмонеллой, состояние которых оценивается врачами как удовлетворительное. Остальные больные проходят курс лечения на дому под наблюдением врачей больницы.
Было отмечено, что внеплановый медицинский осмотр в других дошкольных образовательных учреждениях не выявил заболевших сальмонеллезом. В качестве дополнительных мер по профилактике кишечных инфекций, Комиссия по ликвидации чрезвычайных ситуаций в Дальнегорском округе поручила директорам школ провести инструктажи и практические занятия по личной гигиене среди учащихся школ.
Была отмечена неудовлетворительная работа директора детского сада № 33, часть персонала которого к моменту возникновения очага инфекции не прошла обязательный медицинский осмотр.
Пресс-служба администрации ДГО
Васильевич
31.01.2012, 18:43
дети
отравились манными
биточками с мясом и
соусом, кто тут на селёдку бочку катил?
Счастливая
31.01.2012, 19:41
Прочитала все высказывания. Даже смешно! У каждого своя информация!!! Но по сути мало кто чего знает. Я, например, ТОЧНО знаю, что исследования еще не завершены и результаты будут известны только в пятницу. И на поставщиков не надо гнать, вариантов может быть много. Я за мясо уверенна, у нас все документы в порядке и не липовые ксерокопии, а нормальные вет. свидетельства. Которые нам дают с каждой партией. СЕС раз в пол-года берет наше мясо на исследования. НИ РАЗУ за 6 лет ничего не нашли. Наш вет. врач Ковика Наталья подписывает справки, без которых мы не имеем права отправлять мясо на сады. у меня самой дочь,5 лет. Неужели вы думаете, что я сознательно буду травить своего ребенка??? И если кто-то не верит приглашаю к себе в Мамонт. Лично проведу по всем холодильникам и покажу все документы.
---------- Post added at 18:41 ---------- Previous post was at 18:40 ----------
Оксанка, приглашаю :)))
Счастливая,не надо нервничать, я Вам задала вопрос из того, что прочитала выше.
Оксанка, приглашаю :)))за приглашение спасибо))
Счастливая
31.01.2012, 20:22
Я тоже ответила, исходя из выше сказанного
Васильевич
31.01.2012, 21:29
СЕС раз в пол-года берет наше мясо на исследования. То есть, раз в пол-года, дальнегорцы могут быть спокойны. Кто-нибудь объяснит мне смысл брать мясо на исследование раз в пол-года из случайных партий. Ну, если только со всех по разу, в семье Ковики полный холодильник круглый год.
да, детишки страдают. но в ответе и те чьи тендоры выиграны на приобретение продуктов
В Находку везли сметану из будущего
01 февраля 2012 11:24
Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области и ГИБДД Шкотовского района обнаружена автомашина, в которой находилась готовая к потреблению скоропортящаяся молочная продукция ООО «Молочные продукты» (село Хороль), выпущенная будущим числом. Информация о неожиданной находке для принятия мер направлена в адрес Роспотребнадзора по Приморскому краю.
Так, в ходе проведения мероприятий по соблюдению норм ветеринарного законодательства на автомобильном транспорте, 25 января 2012 года сотрудниками дорожно-патрульной службы и Россельхознадзора на гострассе Владивосток-Находка был остановлен и осмотрен двигавшийся из Хороля в город Находка грузовой автомобиль (поставщик ООО «Белое золото», водитель Сергей Чипчин).
При осмотре остановленной автомашины, в её фургоне было обнаружено семь картонных коробок, в которых находилось 168 пластиковых стаканов со сметаной, изготовитель ООО «Молочные продукты» (с. Хороль).
Неожиданной находкой для инспекторов ГИБДД и Россельхознадзора стали данные о дате выпуска продукции, указанные на нанесённой на стаканах со сметаной маркировке производителя. Согласно этой маркировке вся сметана была выпущена производителем 26 января 2012 года.
В настоящее время Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области информация о «сметане из будущего» для принятия мер реагирования направлена в адрес Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю.
Вот вам и пожалста, запросто привезут прошлогоднюю сметану с сегодняшней датой.
butterfly
01.02.2012, 13:58
Сколько раз я подобные продукты "из будущего" в наших супермаркетах брала. И зеленый йогурт тоже как-то попадался со свежей датой выпуска.
В Находку везли сметану из будущего
01 февраля 2012 11:24
Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области и ГИБДД Шкотовского района обнаружена автомашина, в которой находилась готовая к потреблению скоропортящаяся молочная продукция ООО «Молочные продукты» (село Хороль), выпущенная будущим числом. Информация о неожиданной находке для принятия мер направлена в адрес Роспотребнадзора по Приморскому краю.
Так, в ходе проведения мероприятий по соблюдению норм ветеринарного законодательства на автомобильном транспорте, 25 января 2012 года сотрудниками дорожно-патрульной службы и Россельхознадзора на гострассе Владивосток-Находка был остановлен и осмотрен двигавшийся из Хороля в город Находка грузовой автомобиль (поставщик ООО «Белое золото», водитель Сергей Чипчин).
При осмотре остановленной автомашины, в её фургоне было обнаружено семь картонных коробок, в которых находилось 168 пластиковых стаканов со сметаной, изготовитель ООО «Молочные продукты» (с. Хороль).
Неожиданной находкой для инспекторов ГИБДД и Россельхознадзора стали данные о дате выпуска продукции, указанные на нанесённой на стаканах со сметаной маркировке производителя. Согласно этой маркировке вся сметана была выпущена производителем 26 января 2012 года.
В настоящее время Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области информация о «сметане из будущего» для принятия мер реагирования направлена в адрес Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю.
Вот вам и пожалста, запросто привезут прошлогоднюю сметану с сегодняшней датой.А ты вспомни застойные. якобы, годы. Там всегда продукты молочные из будущего были. Я подрабатывал сторожем в магазине. так в соседнем по ночам всегда покупали "завтрашний" кефир. Так что это нормальная практика.
butterfly
01.02.2012, 14:07
Не бывает честной торговли! :smile:
Эх, щас советского бы кефира в стекле с зеленой крышечкой ...
Эх, щас советского бы кефира в стекле с зеленой крышечкой ... Заведи кефирные грибки и наслаждайся....
Заведи кефирные грибки и наслаждайся....А крышечку где брать?:cray:
В Дальнегорске выявлено 30 случаев заболевания сальмонеллезом
По состоянию на утро 1 февраля в Дальнегорске диагноз «сальмонеллез» поставлен 30 воспитанникам и сотрудникам детского сада № 33 «Колосок».
Всего в период с 25 января по 1 февраля в больницу Дальнегорска с симптомами острой кишечной инфекции обратилось 53 человека. После проведения бактериологических анализов (высев и созревание культур занимает несколько суток) заражение бациллой сальмонеллы энтиридитис подтверждено у тридцати человек. Семеро из них в настоящее время проходят курс лечения в инфекционном стационаре дальнегорской больницы: шесть детей и один взрослый.
В качестве дополнительных мер по ликвидации очага инфекции, комиссия по чрезвычайным ситуациям при главе Дальнегорского городского округа выделила дополнительные средства на приобретение препаратов для профилактического лечения сотрудников детского сада № 33, приобретение технологического оборудования и другие цели. Режим чрезвычайной ситуации сохраняется. Деятельность детского сада № 33 приостановлена.
Пресс-служба администрации ДГО
19евгений74
01.02.2012, 23:37
Случайно не Бахмет яйца поставлял?
Васильевич
01.02.2012, 23:41
А всё таки, кто четыре дня из чиновников скрывал эту вспышку?
А всё таки, кто четыре дня из чиновников скрывал эту вспышку?В носке прятал:spiteful:
просто в шоке(((
Смертельный ужин семьи Поляковых: рыбу могли «освежить» аммиачной селитрой
27.01.12 | «Вести.Ru»
Причиной смерти в Москве двух девочек, погибших от отравления, могла стать аммиачная селитра. Такой вывод делают столичные медики. Версия с пищевой инфекцией на сегодня почти исключена, передает «Россия 24».
Аммиачная селитра часто используется для придания товарного вида продуктам с истекшим сроком годности. В том числе и для рыбы, которая была на столе семьи Поляковых во время рокового ужина. По словам врачей, отцу девочек сейчас стало чуть лучше, но он по-прежнему в реанимации.
Трагедия произошла на старый Новый год. После застолья муж с женой и две их дочери неожиданно почувствовали себя плохо. Через несколько дней, 19 января, девочек госпитализировали, затем в больнице оказались и родители.
Несмотря на все усилия врачей, детей, к сожалению, спасти не удалось. По словам близких, еду Поляковы покупали в одном из столичных гипермаркетов.
Катеринка
02.02.2012, 10:42
Знаете...в сложившейся ситуации виновато только наше правительсво!!! Да-да именно оно! А садики просто выживают, никакой поддержки им не оказывается, как можно на 1000 р в месяц нормально прокормить ребенка? Вы не задумывались об этом? Вот им и приходится выкручиваться из ситуации, брать продукты подешевле...А взять плату с родителей большее они не имеют право! А еще надо и средства выделить, чтобы персонал медкомиссию прошел...и на ремонт и прочее....Задумайтесь...
P.S. мои дети тоже ходят в сад №33!!!
А ты вспомни застойные. якобы, годы. Там всегда продукты молочные из будущего были. Я подрабатывал сторожем в магазине. так в соседнем по ночам всегда покупали "завтрашний" кефир. Так что это нормальная практика.
"Завтрашнего" небыло, был "вчерашний" который уже "сегодняшний" :)
Знаете...в сложившейся ситуации виновато только наше правительсво!!! Да-да именно оно! А садики просто выживают, никакой поддержки им не оказывается, как можно на 1000 р в месяц нормально прокормить ребенка? Вы не задумывались об этом? Вот им и приходится выкручиваться из ситуации, брать продукты подешевле...А взять плату с родителей большее они не имеют право! А еще надо и средства выделить, чтобы персонал медкомиссию прошел...и на ремонт и прочее....Задумайтесь... родительская плата-это частичная компенсация расходов на содержание ребенка в ДУ,на питание должны выделяться средства из местного бюджета закладываемые в бюджет садика,что у нас в ДГО не делается(как было в годы советской власти) по той причине что финансовое управление ссылается на отсутствие денег в казне,а заведующие не борятся за выделение этих средств,вот вся родительская плата и расходуется на питание...
"Завтрашнего" небыло, был "вчерашний" который уже "сегодняшний" :)Был именно ЗАВТРАШНИЙ! Его привозили или вечером, перед ссамым закрытием магазин, или ночью Если привозили рано, то даже в продажу поступал. мы постоянно смеялись с этого.
"Завтрашнего" небыло, был "вчерашний" который уже "сегодняшний" :)Был именно ЗАВТРАШНИЙ! Его привозили или вечером, перед ссамым закрытием магазин, или ночью Если привозили рано, то даже в продажу поступал. мы постоянно смеялись с этого.
Был именно ЗАВТРАШНИЙ! Его привозили или вечером, перед ссамым закрытием магазин, или ночью Если привозили рано, то даже в продажу поступал. мы постоянно смеялись с этого. Кефир был не завтрашний,просто ранее на зелененьких крышках из фольги проставлялся согласно госту срок окончания реализации продукта в виде надписи "дня недели" или "даты"(редко), и если во вторник привозили кефир с надписью среда,это нормально,как и для среды(из личного опыта работы по контролю за предприятиями торговли в 80 г.)
Знаете...в сложившейся ситуации виновато только наше правительсво!!! Да-да именно оно! А садики просто выживают, никакой поддержки им не оказывается, как можно на 1000 р в месяц нормально прокормить ребенка? Вы не задумывались об этом? Вот им и приходится выкручиваться из ситуации, брать продукты подешевле...А взять плату с родителей большее они не имеют право! А еще надо и средства выделить, чтобы персонал медкомиссию прошел...и на ремонт и прочее....Задумайтесь...
родительская плата-это частичная компенсация расходов на содержание ребенка в ДУ,на питание должны выделяться средства из местного бюджета закладываемые в бюджет садика,что у нас в ДГО не делается(как было в годы советской власти) по той причине что финансовое управление ссылается на отсутствие денег в казне,а заведующие не борятся за выделение этих средств,вот вся родительская плата и расходуется на питание...
1000р вполне хватает на питание, я уже даже пример приводила в теме "поборы в д/садах" (https://dalas.ru/showthread.php?t=20289&page=6) Воровать меньше надо, а то сначала там своруют, потом сям своруют, в итоге детям остается масло воимикс и ржавая селедка:spiteful:
срок окончания реализации продукта в виде надписиНасколько мне помнится, там стояла дата именно производства, а срок реализации писался буквами.
Катеринка
02.02.2012, 15:39
1000р вполне хватает на питание, я уже даже пример приводила в теме "поборы в д/садах" (https://dalas.ru/showthread.php?t=20289&page=6) Воровать меньше надо, а то сначала там своруют, потом сям своруют, в итоге детям остается масло воимикс и ржавая селедка:spiteful:
Воруют тоже, знаете ли, не от хорошей жизни!
Valentina
02.02.2012, 15:57
Воруют тоже, знаете ли, не от хорошей жизни! но воровать у детей-последнее дело! Не в тему- была в учебном центре во Владивостоке, повели нас в столовку. Берем 1-ое, тарелки ну очень большие, такие раньше были, сейчас я их и не вижу. Наливают суп, а он густющий, мяса много. Ну и 2-ое блюдо соответствует по наполнению...прям странно, спрашиваем...Оказывается там повара из осужденных, таскать им некуда. А о сокрытии болезней слышала, у самой дочка болела и ей не ставили диагноз: паракоклюшная инфекция, т.к.детей заболевших было много и ставили все что угодно, но не диагноз...за вспышки болезней наказывают что ли? Про нынешнее заболевание конечно- это как говорится "человеческий фактор"
NightMare
02.02.2012, 15:59
Воруют тоже, знаете ли, не от хорошей жизни!
человеком надо быть по-жизни. :bad:
А мне почему-то Василий Алибабаевич вспомнился: "То - бензин, а то - дети. "
Катеринка
02.02.2012, 16:20
человеком надо быть по-жизни. :bad:
Никто и не спорит!!! Только вот людей в такие рамки загнали, что у них не жизнь, а выживание...Осуждать легко...
NightMare
02.02.2012, 16:23
Только вот людей в такие рамки загнали, что у них не жизнь, а выживание...Осуждать легко...
только не надо начинать, давить на то, что я так не жил, потому что, всякое было, а у людей в рамках и нет ничего, потому что ведут себя как скоты, никакого осуждения, констатация факта.
Воруют тоже, знаете ли, не от хорошей жизни!это Вы сами себя оправдывает?
Катеринка
02.02.2012, 20:16
[QUOTE=Оксанка;354468]это Вы сами себя оправдывает?[/QUOT
Оксаночка, варите свое мыло и варите дальше...люди которые пытаются задеть других, не от большого ума это делают...даже обижаться не буду...Дай бог вам никогда не оказаться в ситуации, когда некуда пойти и нечего есть! (я не о себе) но таких людей каждый день вижу, а некоторые их просто не замечают! *:spiteful:
P.S. извините, не в тему...но достали прост *со своими нравоучениями!*
Васильевич
02.02.2012, 21:14
Опасные места - детсады. Придуманы для бедных, работают в них нищие. Условия соответствующие, и чему тут удивляться...
NightMare
02.02.2012, 21:40
Опасные места - детсады. Придуманы для бедных, работают в них нищие. Условия соответствующие, и чему тут удивляться...
хорошую гувернантку, владеющую несколькими языками и понимающую в воспитании сейчас хрен найдешь к сожалению.
.Дай бог вам никогда не оказаться в ситуации, когда некуда пойти и нечего есть! (я не о себе) но таких людей каждый день вижу, а некоторые их просто не замечают! *Спасибо за пожелание!
А что Вы, тогда скажете, в защиту тех людей, которые работают в саду, на кухне, практический каждый день, прет полную сумку с продуктами с работы, а муж этой работницы, каждый день в магазине пивасиком по 3 литра отоваривается? Это тоже означает, что этим людям не куда пойти и нечего есть?
NightMare
02.02.2012, 22:15
Спасибо за пожелание!
А что Вы, тогда скажете, в защиту тех людей, которые работают в саду, на кухне, практический каждый день, прет полную сумку с продуктами с работы, а муж этой работницы, каждый день в магазине пивасиком по 3 литра отоваривается? Это тоже означает, что этим людям не куда пойти и нечего есть?
к сожалению это значит, что этим людям надо уЕбаТь, желательно с ноги в голову.
Васильевич
02.02.2012, 23:19
А что Вы, тогда скажете, в защиту тех людей, которые работают в саду, на кухне, практический каждый день, прет полную сумку с продуктами с работы, а муж этой работницы, каждый день в магазине пивасиком по 3 литра отоваривается? Что здесь скажешь? Бедная несчастная женщина.
Никто и не спорит!!! Только вот людей в такие рамки загнали, что у них не жизнь, а выживание...Осуждать легко...
чет меня в рамки загнали, пойти спиз*****ть что-нибудь)))
Valentina
03.02.2012, 00:44
чет меня в рамки загнали, пойти спиз*****ть что-нибудь))) меня возьмете с собой? блин до пенсии еле дотянули, хотя мне полегче пенсию перечислили уже-смс-ка брякнула...но в конце следующего месяца можно собраться, БОРовцев прихватить...
Васильевич
03.02.2012, 09:33
блин до пенсии еле дотянули Кому щи пусты, кому жемчуг мелок.
до пенсии еле дотянули
ах..пенсия..)))) мне б до нее еще до жить))))
Воруют тоже, знаете ли, не от хорошей жизни!
Вы жена вора? Охренитительное оправдание!!!
У нас воспитатели в саду наверное от хорошей жизни детям иногда за свои деньги всякие приятные мелочи покупают. У них 100 % зарплата на порядок выше зпл поваров. ага.
Valentina
03.02.2012, 10:21
Кому щи пусты, кому жемчуг мелок. Василич, а жемчуг и впрямь был мелок.....у вас там все по крупняку...белой завистью..как говорится..
---------- Post added at 10:21 ---------- Previous post was at 10:19 ----------
ах..пенсия..)))) мне б до нее еще до жить)))) иди в ментовку, 17 лет и ты в шоколаде!!!
иди в ментовку, 17 лет и ты в шоколаде!!!туда еще так просто не попадешь:smile:
NightMare
03.02.2012, 10:32
туда еще так просто не попадешь
ну, это смотря как целиться. :smile:
ну, это смотря как целиться.главное, что бы было чем целиться:smile:
NightMare
03.02.2012, 10:45
главное, что бы было чем целиться
это уже другая история.
Мне вот интересно, что теперь с нашей заведующей сделают. По закону ведь могут и посадить.
NightMare
03.02.2012, 11:27
Мне вот интересно, что теперь с нашей заведующей сделают. По закону ведь могут и посадить.
было бы уроком для других.
иди в ментовку, 17 лет и ты в шоколаде!!!
А если девушка, то в декретные полные, - раза 3.
Катеринка
03.02.2012, 13:31
Вы жена вора? Охренитительное оправдание!!!
А вы много обо мне знаете??? Чья я жена и кто у меня муж? :clapping:Браво!!! Может вы еще про кого знаете, поведайте нам...интересно же :i-m_so_happy:
Катеринка
03.02.2012, 13:44
Мне вот интересно, что теперь с нашей заведующей сделают. По закону ведь могут и посадить.
Еще не известно чем это все закончится, причину тщательно скрывают...Сначала говорили, что это непрожаренное мясо, теперь якобы яйцо с Сибири было зараженное...Кому верить?
Мне вот интересно, что теперь с нашей заведующей сделают. По закону ведь могут и посадить.
Статья 236. Нарушение санитарно-эпидемиологических правил
1. Нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание или отравление людей, -
наказывается штрафом в размере до восьмидесяти тысяч рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период до шести месяцев, либо лишением права занимать определенные должности или заниматься определенной деятельностью на срок до трех лет, либо обязательными работами на срок до трехсот шестидесяти часов, либо исправительными работами на срок до одного года, либо ограничением свободы на срок до одного года.
2. То же деяние, повлекшее по неосторожности смерть человека, -наказывается обязательными работами на срок до четырехсот восьмидесяти часов, либо исправительными работами на срок от шести месяцев до двух лет, либо принудительными работами на срок до пяти лет, либо лишением свободы на тот же срок.
NightMare
03.02.2012, 15:56
wenik, тут налицо отягощающее обстоятельство, ибо человек заболел не один.
wenik, тут налицо отягощающее обстоятельство, ибо человек заболел не один. в п.1 и говорится о массовом заболевании(т.е. не один человек),а отягощающее обстоятельство-если есть смертельный исход одного из заболевших.
хорошую гувернантку, владеющую несколькими языками и понимающую в воспитании сейчас хрен найдешь к сожалению.
Не в этом дело, в развитых странах с детьми чаще сидити воспитывает мать и получает за это достойное пособие до 18-летия детей.
Valentina
03.02.2012, 22:54
Не в этом дело, в развитых странах с детьми чаще сидити воспитывает мать и получает за это достойное пособие до 18-летия детей. а вот это правильно! а я вспоминаю как водила дочку в детский садик...заведу в группу, она рыдает, а я убегаю...иду и ругаю себя за то что вынуждена сдавать дитеночка чужой тете, к толпе орущих детей...а делать то нечего...За то хоть на пенсии пообщалась с дочкой, а как сын вырос и не помню, спасибо Чеснокову в секции выматывал так, что сын приходил и падал...весь переходный возраст на занятия и пришелся!
Предлагаю написать коллективно в прокуратуру на администрацию ДГО, Горано, Больницу ДГО. А то нашли блин виновных повара ... мда козла отпущения найти всегда легче чем признать собственную вину!
Васильевич
04.02.2012, 11:39
В этом Го.но есть тётка фамилия её кажется Гришина, которая отвечает за питание, по крайней мере, по ТВ нам чешет про то как там хорошо. Вот интересно, она ответственность какую-то понесет?
В этом Го.но есть тётка фамилия её кажется Гришина, которая отвечает за питание, по крайней мере, по ТВ нам чешет про то как там хорошо. Вот интересно, она ответственность какую-то понесет?
По питанию не Гришина, а Андреева.
Если яйца обрабатывать правильно, то сальмонеллезом не заразишься. Так что если это из за яиц - тут напрямую нарушение технологического процесса приготовления пищи. И при чем тут тогда администрация или президент? Вы мля во всех бедах готовы винить кого угодно, только не себя. И воруют от того что нужда заставляет, правда, Катеринка?
Если яйца обрабатывать правильно, то сальмонеллезом не заразишься. Так что если это из за яиц - тут напрямую нарушение технологического процесса приготовления пищи. И при чем тут тогда администрация или президент? Вы мля во всех бедах готовы винить кого угодно, только не себя. Воруют от того что нужда заставляет, правда, Катеринка?А мне сегодня целую лекцию прочла по обработке яиц....:give_rose:
Катеринка
05.02.2012, 16:51
Если яйца обрабатывать правильно, то сальмонеллезом не заразишься. Так что если это из за яиц - тут напрямую нарушение технологического процесса приготовления пищи. И при чем тут тогда администрация или президент? Вы мля во всех бедах готовы винить кого угодно, только не себя. И воруют от того что нужда заставляет, правда, Катеринка?
Транспарант в руки и бегом на площадь правительство защищать! Оно у нас такое замечательное) Конечно..все мы виноваты, вы и я и все тут присутствующие, каждый! Вы видите только то что хотите видеть, не пытаясь смотреть в корень...Спорить с вами не собираюсь, спор - удел глупцов! И еще, если уж вы знаете как правильно яйца обрабатывать...поделитесь, а? )
Транспарант в руки и бегом на площадь правительство защищать! Оно у нас такое замечательное) Конечно..все мы виноваты, вы и я и все тут присутствующие, каждый! Вы видите только то что хотите видеть, не пытаясь смотреть в корень...Спорить с вами не собираюсь, спор - удел глупцов! И еще, если уж вы знаете как правильно яйца обрабатывать...поделитесь, а? )А ав чем они неправы? Разве не может тот же повар болеть чем-то и скрыть данный факт? Получить липовую сан.книжку, к примеру? как тбы там ни было, но порой местное разгильдяйство более виновато, чем системное.
Катеринка
05.02.2012, 17:48
А ав чем они неправы? Разве не может тот же повар болеть чем-то и скрыть данный факт? Получить липовую сан.книжку, к примеру? как тбы там ни было, но порой местное разгильдяйство более виновато, чем системное.
Да не защищаю я никого, и не оправдываю...Повара виноваты бесспорно, я просто задела тему о том, что садики наши никому не нужны, и администрации в том числе, так они все накинулись сразу!
во всём виноваты предпринематели и комерсы, в приморье ваще нет качественных продуктов кроме водки и то кристаловской, не в коем разе приморской.
Транспарант в руки и бегом на площадь правительство защищать! Оно у нас такое замечательное)
Читайте что написано, а не что хочется.
И еще, если уж вы знаете как правильно яйца обрабатывать...поделитесь, а? )
Катеринка, я один раз присутствовала на защите у поваров 39 училища и помню, что там говорили о том, что прежде чем готовить из яиц их обрабатывают каким то раствором. Я это хорошо запомнила потому что одну девочку долго этим вопросом мурыжили, а она не могла толком ответить и преподаватель так и сказала: если не обработать яйцо и не дай бог попадет скорлупка в еду то можно в итоге получить отравление сальмонеллезом.
САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ
ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИЯМ
СанПиН 2.1.3.2630 -10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»
14.10 Обработка яиц, используемых для приготовления блюд, осуществляется в соответствии с требованиями, установленными санитарными правилами для предприятий общественного питания. Хранение необработанных яиц в кассетах, коробках в производственных цехах не допускается.
............ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ, ИЗГОТОВЛЕНИЮ
И ОБОРОТОСПОСОБНОСТИ В НИХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ
САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРАВИЛА
СанПиН (СП) 2.3.6.1079-01
8.19. Обработка яйца, используемого для приготовления блюд, осуществляется в отведенном месте в специальных промаркированных емкостях в следующей последовательности: теплым 1-2 %-ным раствором кальцинированной соды, 0,5 %-ным раствором хлорамина или другими, разрешенными для этих целей моющими и дезинфицирующими средствами, после чего ополаскивают холодной проточной водой. Чистое яйцо выкладывают в чистую промаркированную посуду.
Хранение необработанных яиц в кассетах, коробах в производственных цехах не допускается.
Катеринка
06.02.2012, 10:23
САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ
ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИЯМ
СанПиН 2.1.3.2630 -10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»
14.10 Обработка яиц, используемых для приготовления блюд, осуществляется в соответствии с требованиями, установленными санитарными правилами для предприятий общественного питания. Хранение необработанных яиц в кассетах, коробках в производственных цехах не допускается.
............ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ, ИЗГОТОВЛЕНИЮ
И ОБОРОТОСПОСОБНОСТИ В НИХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ
САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРАВИЛА
СанПиН (СП) 2.3.6.1079-01
8.19. Обработка яйца, используемого для приготовления блюд, осуществляется в отведенном месте в специальных промаркированных емкостях в следующей последовательности: теплым 1-2 %-ным раствором кальцинированной соды, 0,5 %-ным раствором хлорамина или другими, разрешенными для этих целей моющими и дезинфицирующими средствами, после чего ополаскивают холодной проточной водой. Чистое яйцо выкладывают в чистую промаркированную посуду.
Хранение необработанных яиц в кассетах, коробах в производственных цехах не допускается.
Спасибо, искренне, от души!!! :i-m_so_happy:
Катеринка
06.02.2012, 14:55
Сегодня, 6 февраля, в Дальнегорском суде состоится рассмотрение административного протокола о приостановке деятельности детского сада № 33 «Колосок», закрытого ранее в связи со вспышкой сальмонеллеза. Напомним, что деятельность детского сада была приостановлена на пять суток для того, чтобы устранить причины возникновения вспышки сальмонеллеза. В настоящее время, по мнению врачей центральной городской больницы, очаг вспышки ликвидирован. Сегодня сотрудниками Центра гигиены и эпиднадзора взяты пробы для проведения заключительных анализов. Однако окончательное решение о том, готов ли детский сад № 33 к приему детей, примет суд.
:scratch_one-s_head:с Дальнегорских новостей взято.
25595
Следственный комитет проверяет информацию о том, что чиновники Дальнегорска пытались утаить от правоохранительных органов факт массового отравления в детском саду.
Как сообщили РБК в пресс-службе следственного управления СК России по Приморскому краю, в больницу Дальнегорска с диагнозом "сальмонеллез" поступили 29 человек, из них 27 детей.
Инцидент произошел еще 25 января, однако, по данным СК, ряд должностных лиц попытались скрыть данный факт, поэтому сообщение в органы поступило лишь 29 января.
Следственными органами была организована доследственная проверка по признакам преступления, предусмотренного ст.238 УК РФ (производство, хранение или выполнение услуг, не отвечающих требованиям безопасности).
Следователи уже провели осмотр места происшествия, изъяли соответствующую документацию и образцы продуктов. Также были сделаны смывы с посуды. Проводятся необходимые лабораторные исследования полученных образцов, опрашиваются очевидцы.
Оригинал: http://top.rbc.ru/incidents/30/01/2012/635335.shtml
Катеринка
07.02.2012, 10:43
http://dalnegorsk.ru/2012/02/07/salmonellez-v-dalnegorske-otstupil.html
Чрезвычайная ситуация в детском саду № 33 «Колосок» ликвидирована. Работа детского сада будет возобновлена 8 февраля.
Вчера, 6 февраля дальнегорский суд рассмотрел административный протокол о приостановке деятельности детского сада № 33 в связи со вспышкой сальмонеллеза с 27 января по 7 февраля. Решением суда деятельность садика восстанавливается с 8 февраля.
7 февраля в администрации Дальнегорского городского округа прошло заседание комиссии по предупреждению и ликвидации чрезвычайных ситуаций и обеспечению пожарной безопасности под председательством главы Дальнегорского городского округа Г.М. Крутикова. Комиссия констатировала, что предписания контролирующих органов, связанные с возникновением вспышки опасного инфекционного заболевания исполнены, а сама вспышка ликвидирована. В связи с этим режим чрезвычайной ситуации на территории детского сада № 33 был снят.
Кроме того, комиссия поручила дальнегорской городской больнице разработать рекомендации по укрепляющему питанию в детском саде в течение первой недели после восстановления работы.
Васильевич
12.02.2012, 10:37
Была отмечена неудовлетворительная работа директора детского сада № 33, часть персонала которого к моменту возникновения очага инфекции не прошла обязательный медицинский осмотр.
Пресс-служба администрации ДГО Сегодня рассказали, что медицинский осмотр был пройден в декабре, но АДГО не оплатила его прохождение. Интересная ситуация и по неработающему шкафу, заведующая садикам неоднократно писала докладные начальнику отдела образования по этому поводу...
По три тыщи рублей административного штрафа "бабахнули" виновным предпринимателям..
Названия предприятий в студию!!!!!!Искала в интернете-не нашла...
Названия предприятий в студию!!!!!!Искала в интернете-не нашла...
Я не в курсе...
Все вопросы - в административную комиссию. И прокуратуру.
http://deita.ru/files/Image/news/830062_l.jpg (http://deita.ru/incidents/primorskij-kraj_01.02.2013_830062_detej-v-primorskom-sadike-nakormili-glistami.html)
Обвиняемую теперь ждет суд
Следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Приморскому краю завершено расследование уголовного дела в отношении повара МДОУ «Детский сад №33 «Колосок». Она обвиняется в совершении преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил). Об этом ИА «Дейта» сообщила старший помощник руководителя Следственного управления СК России по Приморскому краю Аврора РИМСКАЯ.
По версии следствия, в январе 2012 года в детском саду «Колосок» в городе Дальнегорске обвиняемая в нарушение санитарно-эпидемиологических правил использовала для приготовления различных блюд один жарочный шкаф. При этом не соблюла требования технологии приготовления блюда «зразы мясные», допустив попадание в блюдо возбудителей сальмонеллеза и приготовив их при недостаточно высокой температуре и продолжительности термической обработки. Поле чего произвела выдачу данного блюда без проведения приемного контроля и устранения выявленных недостатков. Нарушение правил стало причиной попадания в блюдо возбудителей сальмонеллеза и как следствие массового отравления детей. Всего пострадало 36 человек.
Малолетние дети доставлены в больницу с диагнозом «острая кишечная инфекция», где им оказана медицинская помощь.
Следствием собрана достаточная доказательственная база, в связи с чем уголовное дело направлено в суд для рассмотрения по существу. Уголовное дело по ходатайству обвиняемой будет рассмотрено в особом порядке.
http://deita.ru/incidents/primorskij-kraj_01.02.2013_830062_detej-v-primorskom-sadike-nakormili-glistami.html
Всего пострадало 36 человек
В городе Дальнегорске вынесен обвинительный приговор повару детского сада «Колосок».
Нарушение правил стало причиной попадания в блюдо возбудителей сальмонеллеза и как следствие массового отравления детей.
Всего пострадало 36 человек. Малолетние дети доставлены в больницу с диагнозом «острая кишечная инфекция», где им оказана медицинская помощь. Суд назначил подсудимой наказание в виде 6 месяцев исправительных работ с удержанием в доход государства в размере 5 % от заработной платы.
http://deita.ru/incidents/primorskij-kraj_17.04.2013_835490_vinovnitsu-massovogo-otravlenija-malyshej-nakazali-v-primorje.html
Повар детсада осуждена в Приморье за пищевое отравление детей.
39376
Суд в Дальнегорске признал виновной повара детского сада "Колосок" в нарушении санитарных правил, которое повлекло отравление 36 человек, и приговорил ее к шести месяцам исправительных работ, сообщает СУСК РФ по Приморскому краю. В конце января 2012 года в детском саду "Колосок" в Дальнегорске Приморского края была зафиксирована вспышка сальмонеллеза (http://ria.ru/incidents/20130201/920785035.html). Диагноз подтвердился у 36 человек.
"Установлено, что подсудимая (повар) в нарушение санитарно-эпидемиологических правил использовала для приготовления различных блюд один жарочный шкаф. При этом не соблюла требования технологии приготовления блюда "зразы мясные", допустив попадание в блюдо возбудителей сальмонеллеза", — говорится в сообщении.
Кроме того, повар готовила зразы при недостаточно высокой температуре, а также не соблюла необходимую продолжительность термической обработки. Эти нарушения, по данным следствия, и стали причиной массового отравления детей.
"Суд назначил подсудимой наказание в виде шести месяцев исправительных работ с удержанием в доход государства в размере 5% от заработной платы", — отмечается в релизе.
39377
Powered by vBulletin® Version 4.2.2 Copyright © 2023 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. Перевод: zCarot